Селянам словно вторит новый глава Росрыболовства Андрей Крайний, который готовил заседание
Селянам словно вторит новый глава Росрыболовства Андрей Крайний, который готовил заседание президиума Госсовета по реформированию рыбной отрасли и приезд Владимира Путина в Астрахань:
- У нас везде болит. Дальний Восток и Северный бассейн, там чудовищное браконьерство. Похожая ситуация в Волго-Каспийском и Черноморском регионах. Везде специфические особенности, но проблема общая - мы стагнируем. Главными "болевыми" точками, по мнению начальника рыбной отрасли, остаются упавшая почти в 4 раза (с 11 до 3 миллионов тонн в год) добыча рыбы и повсеместное браконьерство.
Вчера на Госсовете Андрей Крайний, позицию которого, судя по всему, многие поддерживают в правительстве, настаивал на сохранении квот только для 5 - 7 видов наиболее ценных биоресурсов, среди которых - крабы и осетровые. При этом, по его мнению, квоты нельзя выдавать компаниям с иностранным капиталом, иначе никак не вернуть рыбу отечественному потребителю.
Что касается позиции президента, то он привык все, что называется, пробовать "на зубок". По слухам, в четверг он вместе с Сергеем Ивановым ездил на камышовую рыбалку, а в пятницу после посещения рыбного осетрового завода в поселке Икряное сачком выпускал осетров-малолеток в большое плавание - в Каспий.
О наших осетровых в этом самом Каспии здесь ходят легенды. Местные рыбаки, например, рассказали мне, что в районе Астрахани еще при "проклятом царизме", бывало, сетями вытаскивали осетров до полутоны весом. Легенды-то остались, а рыбы в наших морях все меньше и меньше. Раньше она нерестилась в дельте Волги, а сейчас, как уверяют специалисты, почти вся уходит к берегам Казахстана и Ирана. Там и дно чище, и реки не так загажены химией.
Как ни скудеют биоресурсы Волги, купить рыбу, в том числе и ценных пород, в городе не проблема. Почти на каждом крупном рынке есть свои "рыбные" места. Я заглянул на знаменитый рынок "Селенские усаты" и убедился в многообразии предлагаемого ассортимента: балык из осетрины - от 400 до 750 рублей за килограмм, стерлядь холодного копчения - 400, белорыбица холодного копчения - 700, балык из сома - до 500. Икры, правда, не нашел. Посетовав на кусачие цены, тут же на рынке я узнал, что подобные деликатесы можно приобрести дешевле у "свободных торгашей" из рыбацких артелей.
На рынке продавцы обещали облом с черной икрой в Астрахани и посоветовали отправиться в прославленный рыбный Цаган Аман - калмыцкую столицу браконьеров. Однако предупредили: "Там чужих очень не любят и вряд ли станут иметь дело с заезжим покупателем". По данным Федеральной пограничной службы РФ, главными районами базирования браконьерского промысла на Каспии сегодня остаются дагестанское побережье и Калмыкия. Ежедневно во время путины в море выходит до 90 лодок. Улов лишь одного браконьерского экипажа порой достигает 250 килограммов рыбы осетровых пород. Примерный ущерб от биотерроризма на Азовском и Каспийском морях составляет до 1,5 миллиона рублей в сутки.
Пока объезжали Астрахань на машине, гаишники несколько раз останавливали нас, проверяя документы и досматривая багажник. Просто удивительно, как при таком милицейском шмоне и корме рыбным теневикам удается перевозить свой товар из южных регионов в Москву и Санкт-Петербург.
...Что касается итогов вчерашнего Госсовета, то Росрыболовство предложило ввести госмонополию на воспроизводство, добычу и оборот осетровых и икры. Производить и продавать осетрину и черную икру чиновники предлагают через специальную госкомпанию. Ни одна из аналогичных инициатив ранее не прошла через Госдуму. Теперь за дело взялись президент и правительство.
P.S. Недавно, если верить местной прессе в Наримановском районе было уничтожено более 10 тонн рыбы осетровых видов, изъятой астраханской милицией у браконьеров. Большая часть этой партии хранилась в морозильных камерах уже несколько лет, окончательно испортилась и не годилась даже для технической переработки. Ее уничтожили самым простым методом: положили в яму и сожгли, а затем засыпали землей. На это ушло более 200 литров бензина.
А в это время на московском рынке
К полудню на Дорогомиловском рынке уже безлюдно, многие палатки закрыты - основная торговля на главном рыбном рынке Москвы проходит утром. И тем не менее корреспонденту "Труда" удается не только отыскать контрабандную продукцию, но и договориться о регулярных поставках запрещенных деликатесов...
- Где черную икру можно купить? - прямо спрашиваю у первого встреченного мною продавца.
- А где хочешь, - равнодушно говорит он. - Ее тут везде полно...
Действительно, долго искать деликатес, продажа которого, кстати, строго запрещена, не приходится - в первой же лавке продавец-южанин с ходу предлагает:
- Черную икру хочешь? Хорошая, астраханская... Шестнадцать тысяч за кило. Могу пятьсот рублей скинуть.
- А точно свежая?
- Э-э, еще вчера в Волге плавала... Товар первый сорт, не пожалеешь.
Не продолжая разговор, иду в следующую лавку. Продавец, тоже выходец с Кавказа, негромко беседует с тучным покупателем. Незаметно пристраиваюсь рядом и слушаю разговор.
- Но почему рыба так подорожала-то? - шепотом возмущается толстяк. - Еще на прошлой неделе...
- А я знаю, брат? Мне цену назвали, я продаю, - безапелляционно прерывает его южанин. - Проверки опять какие-то, возить трудно...
- Мне на работе уже не верят, думают, я на закупке продуктов наживаюсь, - вздыхает толстяк.
- А ты и наживайся, - добродушно советует южанин, и оба они смеются.
Теперь ясно, что передо мной шеф-повар одного из московских ресторанов, закупающий рыбные деликатесы на кухню. С продавцом они очевидно знакомы давно: получив большую пачку купюр за три увесистых свертка, тот кладет их в карман, даже не пересчитывая... Интересно, что такого купил этот повар?
- Что показать? - спрашивает южанин у меня.
- Форель из озера Севан есть? Насколько мне известно, эта рыба там давно вымерла.
Глаза продавца уважительно округляются:
- Извини меня, брат, у меня такой рыбы сейчас нет. Но я ее найду, клянусь... Хорошо заплатишь?
- Куплю за любые деньги, - легко обещаю я, благо покупать ничего не собираюсь.
- Я много лет на Дорогомиловском рынке, - с достоинством отвечает продавец. - Мою рыбу в Кремле кушают. Приходи завтра. Я найду тебе форель...
Мы прощаемся душевно и уважительно, как старые деловые партнеры. Теперь, возникни у меня такое желание, я мог бы наладить торговлю контрабандными рыбными деликатесами - благо поставщик у меня уже есть. Интересно, достанет он вымершую форель к завтрашнему дню?