Если перцы и баклажаны в средней полосе украшают многие дачные участки, то незаслуженно мало
Если перцы и баклажаны в средней полосе украшают многие дачные участки, то незаслуженно мало выращиваются сельдерей, лук-порей, пастернак. Особенно ценен сельдерей своими питательными и лечебными качествами. Но как видно, рассада сельдерея не у всех получается. Надо уяснить такие особенности. Семена туговсхожие (18-20 дней) и требуют промывания 20-25 мин. в горячей воде (50оС) для освобождения от эфирных масел, которые затрудняют прорастание. Но главное - сельдерей прорастает на свету, потому семена не заглубляют и ничем не присыпают до всходов. Некоторые сеют их в уплотненный слой снега в 1 см поверх земли по 3-4 семечка на 1 см рядка. Затем укрывают светопрозрачной пленкой или легким укрывным материалом типа лутрасил или агрил и помещают посевной контейнер в полиэтиленовый пакет. Для прорастания семян нужно 20-25о С.