В первой половине августа приступаем к сбору яблок, груш раннелетних сортов. Продолжаем сбор урожая вишни, сливы, ремонтантных сортов земляники, а также с середины августа - плодов актинидии, шиповника и облепихи.
В первых числах месяца прекращаем подкормки плодовых деревьев и ягодных кустарников органическими и минеральными удобрениями, содержащими азот, во избежание вторичного роста побегов (опасность возрастает в дождливое лето) и их вымерзания при зимовке.
В первой декаде августа завершаем прививку методом окулировки вишни, сливы, алычи, черешни и груши, позднее приступаем к окулировке яблонь. Продолжаем удалять дикую поросль привитых роз, сирени, а также ненужную поросль облепихи, вишен. Если вы весной высадили под пленку черенки косточковых культур и облепихи, с начала месяца приступайте к их закаливанию, приподнимая пленку.
С середины августа начинаем выборочный сбор плодов актинидии, который продолжается до сентября. Одновременно приступаем к сбору урожая облепихи и шиповника.
На огородных грядках после пожелтения и полегания листьев выкапываем без промедления (иначе лук плохо хранится) репчатый лук. Особенно хороши гибрид лука "Стерлинг FII" с белоснежной, нежной, неострой по вкусу луковицей и сорт "Овал", созревающий к середине августа с крупными (до 250 г) удлиненно-овальными луковицами. В этот период сеют укроп (сорт "Деликат"), редис и салат для осеннего пользования. Вас порадует нежной сочной мякотью скороспелый сорт редиса "Барон" с белоснежными корнеплодами и крупноплодный сорт "Премьер", устойчивый к цветушности. При пожелтении кончиков листьев выкапываем озимый чеснок.