Чудо-маркер, созданный профессором университета из Аризоны Марком Рили, реагирует на количество выделяемого фруктами газа этилена. Стикер приклеивают на плод, и по мере созревания фрукта полоска меняет цвет с белого на голубой. Чем глубже голубой цвет, тем вкуснее фрукты. При этом маркер не реагирует на переспелые или испорченные плоды. Уже через 2-3 года изобретение можно будет применять в любом магазине.