22 сентября 2017г.
МОСКВА 
12...14°C
ПРОБКИ
0
БАЛЛОВ
КУРСЫ   $ 58.22   € 69.26
НЕФТЬ  +1.73%   44.76

ВАЛЮТА, РАСТУЩАЯ НА ДЕРЕВЕ

Отвечает кандидат биологических наук, ст. научный сотрудник ГУ НИИ питания РАМН Светлана

Отвечает кандидат биологических наук, ст. научный сотрудник ГУ НИИ питания РАМН Светлана Николаевна КУЛАКОВА:
- Если у детей нет аллергии на шоколад, от этого вкусного продукта отказываться не стоит.
В качественный шоколад входят фенолэтиламин и три сопутствующие вещества, положительно влияющие на химические процессы мозга. Обязательно смотрите на обороте плитки или коробки, упоминаются ли гидрогенизированные либо кондитерские жиры. Если да, то, значит, значительная часть какао-масла заменена пальмовым или кокосовым маслом. Вреда они не приносят, также являются энергетическими носителями, но явно снижают вкусовые качества продукта.
Индейцы майя уже в древности знали тайну полезных какао-бобов. Бобы какао в то время служили своеобразной валютой, растущей на деревьях.


Loading...



Фильм «Матильда» получил прокатное удостоверение. Ну как, смотреть пойдете?