БАНАН С МОРОЗА


все статьи автора

Опубликовано 01:01 07 Февраля 2002г.

Отвечает биолог Михаил СЕДМИЦЫН:
- Подмороженные фрукты и овощи утрачивают 80 процентов

Отвечает биолог Михаил СЕДМИЦЫН:
- Подмороженные фрукты и овощи утрачивают 80 процентов витаминов. Кроме того, они хранятся очень недолго, и особенно это заметно на примере бананов. Как ни странно, экзотические апельсины и мандарины более холодоустойчивы, чем, к примеру, груши, оттого, что кожура у них толще. А в принципе любые фрукты без ущерба для своего качества выдерживают температуру не ниже минус одного градуса.

Комментарии для сайта Cackle
С введением четырехдневной трудовой недели россияне начнут резко спиваться, убежден Онищенко. А как по-вашему: есть недостатки у четырехдневки?