ГРАН-ПРИ ЗА МАМАЛЫГУ

Рашков Петр
Опубликовано 01:01 07 Октября 2000г.
Гран-при международной выставки-ярмарки "Кулинария-2000" привезла из польского города Конин делегация Унгенского уезда Молдавии.

Однако ажиотаж среди посетителей вызвали не оригинальные кулинарные изыски молдавских умельцев, а самое что ни есть ординарное блюдо. Приготовить его быстро и без особого труда может любая молдавская хозяйка. Выстраивались огромные очереди, чтобы отведать мамалыги - заваренной кукурузной муки с овечьей брынзой и шкварками. Все это запивалось стаканчиком добротного крестьянского вина, без которого в республике не обходится ни одно застолье.




Зачем Петр Порошенко ввел на Украине военное положение?