30 апреля 2017г.
МОСКВА 
20...22°C
ПРОБКИ
2
БАЛЛА
КУРСЫ   $ 56.98   € 62.04
НЕФТЬ  +1.73%   44.76

ГРАН-ПРИ ЗА МАМАЛЫГУ

Рашков Петр
Опубликовано 01:01 07 Октября 2000г.
Гран-при международной выставки-ярмарки "Кулинария-2000" привезла из польского города Конин делегация Унгенского уезда Молдавии.

Однако ажиотаж среди посетителей вызвали не оригинальные кулинарные изыски молдавских умельцев, а самое что ни есть ординарное блюдо. Приготовить его быстро и без особого труда может любая молдавская хозяйка. Выстраивались огромные очереди, чтобы отведать мамалыги - заваренной кукурузной муки с овечьей брынзой и шкварками. Все это запивалось стаканчиком добротного крестьянского вина, без которого в республике не обходится ни одно застолье.


Loading...



Три года назад Крым вошел в состав России. Какие чувства у вас по этому поводу?