20 июля 2017г.
МОСКВА 
18...20°C
ПРОБКИ
2
БАЛЛА
КУРСЫ   $ 59.08   € 68.00
НЕФТЬ  +1.73%   44.76

ДАВАЙТЕ ПРОВЕРИМ КАЧЕСТВО МЕДА

Гайгал Ирина
Опубликовано 01:01 08 Октября 2001г.

Самый старый и простой способ определить качество меда - обмакнуть в каплю меда кончик

Самый старый и простой способ определить качество меда - обмакнуть в каплю меда кончик химического карандаша. В разбавленном меде карандаш расплывется от влаги. Но поскольку сейчас такие карандаши найти весьма сложно, предлагаем другие способы:
Иногда к меду подмешивают крахмальный сироп. Капля йода, добавленная в такой раствор, легко обнаруживает наличие крахмала - раствор становится синеватым или буровато-красным. Проверить качество меда можно и следующим образом. Небольшое количество меда нагревают и растворяют в водке. Если мед чистый, то он полностью растворится без образования осадка. Если в мед добавили посторонние примеси, они выпадут в осадок или образуют мутноватую взвесь.


Loading...



Три года назад Крым вошел в состав России. Какие чувства у вас по этому поводу?