ВИНО В СУХОМ ОСТАТКЕ

Вино в виде порошка скоро появится на прилавках. Технологию производства столь необычного

Вино в виде порошка скоро появится на прилавках. Технологию производства столь необычного продукта разработали в одном из научных институтов Молдавии.
Идея не нова. Вино в таблетках выпускают во Франции, Германии и других странах. Обычное вино на 80 процентов состоит из воды и лишь остальные двадцать приходятся на несколько сотен химических веществ. Вот и "отжали" напиток до сухого остатка. Вино в таблетках и порошке используется главным образом в лечебных целях. Молдавские винные порошки благодаря оригинальной технологии производства дешевле зарубежных в десятки раз .