САЛАТНЫЕ ОГУРЦЫ ДЛЯ ЗАСОЛКИ НЕ ГОДЯТСЯ


все статьи автора

Опубликовано 01:01 09 Августа 2001г.

- Объясняются ваши беды избытком нитратов, которые применяют при выращивании огурцов в целях

- Объясняются ваши беды избытком нитратов, которые применяют при выращивании огурцов в целях скорейшего их созревания. Поэтому для засолки следует брать не первые огурцы в начале сезона, а в середине его или того лучше - в конце. Сорта, если покупать огурцы на рынке или в магазине, выбирайте только с черными зернышками на пупырышках (с белыми - салатные сорта, для засолки не годятся).




«Украинский Рейган»: страна имеет шансы заполучить в президенты актера.