В Испании идут бурные дискуссии о... сиесте: отменять сложившуюся веками традицию
В Испании идут бурные дискуссии о... сиесте: отменять сложившуюся веками традицию послеобеденного сна или же оставить ее незыблемой? Правительство склоняется к тому, что сиесту необходимо постепенно отменять. Однако у сиесты нашлось немало защитников. Наш специальный корреспондент рассказывает, почему этот вопрос стал камнем преткновения для испанцев.
В Испании стоит небывалая жара. Уже две недели термометр показывает +36, а в некоторых регионах ртутный столбик то и дело подбирается к 40 градусам. Эта жара подогрела и без того острую дискуссию: быть или не быть сиесте? Население крупных мегаполисов в большинстве своем считает, что сиеста — пережиток прошлого. Однако жители провинциальных городов и сельской местности убеждены, что сиеста не просто традиция, это образ жизни. Традицию можно забыть или отменить, а вот поменять образ жизни гораздо сложнее.
Как-то мне довелось провести неделю в небольшом испанском городке и наблюдать, как выглядит сиеста в реальном измерении. Ровно в час дня по репродуктору прозвучал «сигнал отбоя». В нашем селении это была такая душещипательная мелодия, что хотелось сразу же уснуть летаргическим сном. В соседнем городке сигналом к отбою служила ежедневная десятиминутная проповедь католического священника, звучавшая из всех «утюгов». Правда, сначала положен обед, но в два часа жалюзи на всех окнах опускаются, улицы просто вымирают. Ни одного человека не встретите!
Верите, но сиесту соблюдают даже свирепые сторожевые псы. Нет, серьезно: овчарки и доберманы, злобно облаивающие прохожих в любое время суток, после «отбоя» аккуратно укладываются спать в тени.
Мертвую тишину узких улиц лишь изредка нарушал треск полицейского мотороллера: сон крепко спящих граждан вынуждена охранять полиция. В пять, как по команде, жалюзи на окнах с шумом поднимаются, на улицу высыпают дети и взрослые. Все, сиеста окончена.
Признаюсь, я долго относился к привычке испанцев спать днем с иронией и даже сарказмом. Пока сам не оказался в знойном испанском климате. И сразу же понял: сиеста не роскошь, а средство противостояния удушающей жаре.
Именно этот аргумент приводят защитники сиесты. Попробуйте хотя бы час поработать в жару на плантациях под палящим солнцем. Поэтому фермеры выходят здесь «в поля» рано утром, часов в шесть, а к 12.00 работы заканчиваются. Самые трудолюбивые возвращаются к работе после шести вечера, но это уже большая редкость.
А как же с послеобеденным сном в городе? Как за два-три часа горожане успевают добраться до дома, пообедать, поспать и вернуться в офис? Лично мне доводилось наблюдать такую картину в Барселоне. Солидные дяди, по виду госслужащие, устраивали себе сиесту прямо на скамейках в тенистом парке, подкладывая под голову толстые портфели. Не могу сказать, что все лавочки в парке были заняты, но эти вздремнувшие на природе представительные джентльмены остались в памяти. Впрочем, послеобеденный сон в городе — скорее исключение, чем правило.
Этот факт подтверждают и социологи. По мере урбанизации, переезда сельского населения в города более 60% испанцев вынуждены отказаться от послеобеденного сна. На фоне такой социологии правительство приняло решение об отмене сиесты для 580 тысяч госслужащих — с надеждой на то, что этому примеру последует и частный сектор.
Однако попытки отменить традицию, вопреки выкладкам социологов, не вызвали энтузиазма у испанцев. Появилась даже общественная инициатива «Спаси сиесту!». А тут еще подсуетился бизнес. В больших городах как грибы после дождя стали появляться мини-отели, отели-капсулы, где офисный планктон может вздремнуть часа два, что называется, «не отходя от станка».
В провинции же сиесту принялись спасать на законодательном уровне. В целом ряде муниципальных округов были приняты местные законы, гарантирующие жителям право на сиесту. Так, жители города Адора, что неподалеку от Валенсии, единогласно проголосовали за закон, гарантирующий им право на послеобеденный сон. В законе прямо указано, что между двумя и пятью часами вечера магазины, кафе, бары закрываются, и уличный шум сводится к минимуму. Ну а в тех провинциальных городках и селениях, где подобный закон не принят, он свято соблюдается явочным порядком.
Очевидно: традиция послеобеденного сна не вписывается в век современных скоростей, и испанским властям каким-то образом придется решать вопрос с сиестой. Однако решение это должно быть поистине соломоновым, чтобы соблюсти баланс интересов жителей крупных мегаполисов и провинции.