28 мая 2017г.
МОСКВА 
10...12°C
ПРОБКИ
4
БАЛЛА
КУРСЫ   $ 56.76   € 63.67
НЕФТЬ  +1.73%   44.76

КАК ГОТОВЯТ КОРНИШОНЫ

На самом деле это сорт огурчиков - маленьких и хрустящих. Их готовят особым способом: сначала

На самом деле это сорт огурчиков - маленьких и хрустящих. Их готовят особым способом: сначала солят, а затем маринуют.
В промышленной кулинарии корнишоны используют для приготовления татарского соуса. За столом - как закуску вкупе с мясом или паштетом. Сегодня, правда, название "корнишон" стали переносить и на другие сорта-недомерки.


Loading...





Три года назад Крым вошел в состав России. Какие чувства у вас по этому поводу?