Значительно снизить количество выброса парниковых газов в атмосферу можно, если есть не
Значительно снизить количество выброса парниковых газов в атмосферу можно, если есть не говядину, а кенгурятину. Как заявил ученый Джордж Уилсон из австралийской службы дикой природы, коровы и овцы в огромных количествах выделяют в атмосферу вредный газ метан. На них приходится 11% всего объема парниковых газов, выбрасываемых Австралией. А вот кенгуру метан почти не выделяют, их мясо похоже на оленину, только запах другой.