Для многих эталоном питьевой воды остался лесной родник. Но хотелось бы пить вкусную и безопасную воду в городе, к тому же сейчас приятный вкус лесной воды тоже может быть обманчив.
Сейчас разработано несколько способов очистки воды, для того чтобы она стала даже лучше родниковой. Потому что в роднике вода, как правило, слишком "жесткая", то есть содержит много минеральных солей. Речная вода, наоборот, мягкая: в ней меньше естественных солей, но могут оказаться соли тяжелых металлов, а также нитраты, фенолы, пестициды и органические вещества из хозфекальных стоков.
Самая "мягкая" вода - дистиллированная, но сейчас считается, что ее постоянно пить не стоит: может произойти вымывание солей из организма. Вода из-под крана все чаще подвергается очистке с помощью бытовых фильтров, в которых используются такие основные принципы очистки: фильтрация через природные минералы, например обычный кварцевый песок и другие, более эффективные фильтры; обработка высокотехничными мембранами, способными задерживать абсолютно все и доводить воду до степени дистилляции без выпаривания; а также сорбция с помощью активизированного угля.
Именно фильтры с активированным углем наиболее распространены, потому что они достаточно эффективны при периодической смене угля, долговечны и недороги. Как правило, современные угольные фильтры снабжены еще серебряным реагентом, что улучшает качество очистки и делает фильтр более долговечным.
Об угольных фильтрах можно сказать в основном то, что они могут применяться для доведения до кондиции любой водопроводной воды, то есть воды хозяйственно-бытового назначения. Главная отличительная их особенность - возможность контроля качества получаемой воды и ресурса сменного элемента с помощью простого и наглядного метода - теста на чае. Как только на чае появляется легкая характерная пленка, сменный элемент надо менять. В остальном фильтры очень просты, они не ломаются, ими может пользоваться даже ребенок.
Очищенная от солей тяжелых металлов, нитратов, органики, микробов вода получается мягкой, но не дистиллированной. Опыты показали, что такая прошедшая обработку вода лучше подходит для домашнего консервирования, обеспечивая лучшую сохранность витаминов, ну и, конечно, для ежедневного приготовления всех блюд и напитков.
P.S. Вода с уменьшенным содержанием минеральных веществ подойдет тем, кто страдает из-за отложения солей. Кроме того, слабоминерализованная и слабощелочная вода подойдет тем, у кого сахарный диабет, при частых запорах.
Минеральную воду типа "Нарзана", "Боржоми", "Ессентуки" следует пить тем, у кого гастрит, колит. Язвы, заболевания печени и мочевыводящих путей. Об этом можно рассказывать много, поскольку лечение минеральными водами - это целое подразделение медицины.
Водопроводную воду можно пить всем. Но лучше ее перед этим отфильтровать и прокипятить, так как, кроме привычных для физиологии человека веществ, приведенных выше, в ней могут быть болезнетворные микроорганизмы, а также "случайно" попавшие соли тяжелых металлов, органические вещества, нитраты, нитриты.
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ РАЗНОЙ ВОДЫ В МГ/ЛИТР:
Московская "Vera" "Нарзан" водопроводная
Гидрокарбонаты 6 129 1500
Сульфаты 500 16 500
Хлориды 350 6,3 150
Магний 6 7,5 120
Кальций 6 3,3 300
Натрий 6 8 200

А помните, как «Аэрофлот» обвиняли в бездушном отношении к путешествующим животным? Критика имела последствия. Как сообщила пресс-служба компании, по итогам прошедшего года на треть увеличилось количество...

На пороге праздника, давно ставшего днем любви, красоты и прочих приятных вещей, вертится в голове фраза: «Детям — мороженое, бабе — цветы. Смотри не перепутай!» Думаю, вы узнали это...

Та ночь врезалась в память надолго. Сначала соседка снизу, баба Лена, барабанила по батарее, потом запричитала по телефону. И я привычно приступил к ритуальному действу — стал звонить в дежурную...

Почти три десятка лет после казни серийного убийцы Сергея Головкина прожила Россия без смертных приговоров. Теперь Государственная дума выступает за отмену моратория на расстрелы. Причиной стала «кровавая пятница», устроенная...

Михаил Мишустин, премьер РФ — Продолжительность жизни в России достигла почти 73,5 года. Такие показатели ни разу не фиксировались в истории СССР и современной России. Вячеслав Володин, спикер Госдумы...

В Алтайском крае обнаружены 24 поддельные пятитысячные купюры. Но и тут нашелся повод для оптимизма: оказывается, это на 54 фальшивки меньше, чем годом ранее. Впрочем, недалеко от фальшивомонетчиков ушла официальная...

1242 Ледовое побоище (битва на Чудском озере). Новгородцы и владимирцы под предводительством Александра Невского разгромили рыцарей Ливонского ордена. 1722 Экспедиция адмирала Якоба Роггевена в первый день христианской Пасхи...

Еще в феврале научный руководитель Гидрометцентра Роман Вильфанд заявлял: более чем в 30 регионах России ожидаются проблемы в связи с половодьем: «Практически все субъекты Центрального федерального округа сейчас...

Я тут вдруг обнаружила, что опять пропустила день, когда «вся спина белая». Не те времена: первоапрельские шутки явно уходят из обихода. Что подтверждает и опубликованный на этой неделе опрос SuperJob....

Накануне выборов президента России некий неизвестный с аббревиатурой DIT_MOS донимал меня эсэмэсками, настойчиво информируя, что «москвичи могут стать участниками акции #ВыбираемВместе2024, отдав свой голос на elec.mos.ru»....

Мы уже писали об этой чудовищной истории («Как защитить гражданина от правоохранителей», «Труд» № 017 от 15.03.2024), напомним главное из нее. В феврале 2023 года ученого-гидролога Александра...

Наши сограждане стали возвращаться в деревню. Такую необычную тенденцию в течение последних нескольких лет фиксируют социологи: городские жители оставляют налаженную жизнь в мегаполисах и, купив заброшенный дом в отдаленном...

Минувшей осенью, после очередного катастрофического летнего сезона, когда на улицах Петербурга собирали сотни покалеченных и добрый десяток убитых граждан, ставших жертвами нашествия на город средств индивидуальной мобильности,...

В наших магазинах прибавится российских товаров. И не только потому, что вырастет их производство, снизятся цены или улучшится качество. В Госдуме сочли этот путь слишком хлопотным и подготовили законопроект, согласно...

В среду, 27 марта, 2,8 тысячи белгородских детей из прилегающих к границе с Украиной районов на автобусах и поездах уехали в загородные лагеря в соседних регионах. Пока на три недели, а если...

После страшной трагедии в «Крокус Сити Холле» и ареста предполагаемых террористов, среди которых оказались пятеро граждан Таджикистана, с новой силой вспыхнул вопрос о мигрантах. Наши сограждане называют Россию...