Как утверждает русский писатель и этнограф Сергей Максимов, когда-то слово "кавардак" имело
Как утверждает русский писатель и этнограф Сергей Максимов, когда-то слово "кавардак" имело отношение к пище. Так казаки называли ломти красной рыбы, просоленные и провяленные. А у бурлаков кавардаком считалось мутное варево, в которое что только не намешано: лук, сухари, пшено, рыба. Потому и называют этим словом раздоры, ссоры, сплетни, бестолковые распоряжения, в общем, все, в чем сложно и невозможно разобраться.