27 мая 2017г.
МОСКВА 
14...16°C
ПРОБКИ
3
БАЛЛА
КУРСЫ   $ 56.76   € 63.67
НЕФТЬ  +1.73%   44.76

НАМ БЫ В СТОЛОВУЮ, А НЕ В РЕСТОРАН

Отвечает и.о. руководителя Департамента госторгинспекции, внутренней торговли и общественного

Отвечает и.о. руководителя Департамента госторгинспекции, внутренней торговли и общественного питания Минэкономразвития РФ Галина ФОНАРЕВА:
- При централизованно управляемой экономике страны отрасль общественного питания пользовалась поддержкой государства. Как только ее не стало, да к тому же снизилась покупательная способность населения, сеть предприятий питания, в том числе и диетических столовых, в России существенно сократилась. Они были частично ликвидированы, а частично изменили свой профиль, стали ресторанами и барами, поскольку частный капитал вкладывался прежде всего в сферы, приносящие быструю прибыль.
На сегодняшний день правительством утверждена концепция по формированию и развитию доступной сети общественного питания в местах торгового, гостиничного обслуживания, на вокзалах, в аэропортах, вдоль автомагистралей. Хотя функционирование так называемых социально ориентированных предприятий, в число которых входят и диетические столовые, возможно лишь при условии предоставления им льгот по налогам.


Loading...





Три года назад Крым вошел в состав России. Какие чувства у вас по этому поводу?