27 февраля 2017г.
МОСКВА 
0...2°C
ПРОБКИ
0
БАЛЛОВ
КУРСЫ   $ 57.94   € 61.26
НЕФТЬ  +1.73%   44.76

РЕЦЕПТ ОТ АНДРЕЯ МАКАРЕВИЧА:

- С огурцами и помидорами у меня связаны приятные воспоминания. В 80-х годах купил свой первый

- С огурцами и помидорами у меня связаны приятные воспоминания. В 80-х годах купил свой первый дом в подмосковной Валентиновке. На третьем этаже устроил теплицу, где отменно росли огурцы и помидоры. Было очень красиво, выйдя из баньки и поднявшись наверх с рюмкой водки, закусить помидорчиком прямо с ветки. А что касается засолки, вот мой фирменный рецепт: в кастрюлю налить 4,5 литра воды, добавить 100 г сахара, 50 г соли, лавровый лист, перец-горошек, гвоздику. Довести рассол до кипения. В три банки по 0,8 л положить вымытые зелень, 1-2 дольки чеснока, помидоры, болгарские перцы, морковь. Открытые банки перевернуть и положить в посуду-сито горлышком вниз. Крышки сложить туда же. Поставить сито на кастрюлю с кипящим рассолом, закрыть и кипятить 15 минут. Перевернуть, добавить в рассол столовую ложку 9-процентного уксуса, залить овощи и закупорить крышки. Ассорти готово на следующий день.


Loading...



Президент США Дональд Трамп ужесточил миграционную политику и запретил въезд в страну гражданам семи мусульманских стран. Поддерживаете?