Вечером в "обжорный четверг" масленицы к установлению рекорда все было готово. К восторгу слегка голодных и подзамерзших болельщиков из специальной печи поползла по транспортеру длинная лента блина шириной 20 сантиментов.
От затеи сделать его традиционно круглым организаторы отказались. Иначе бы точно вышел комом, ведь тогда его пришлось бы делать диаметром более 15 метров. Как такой гигант перевернешь?
Блин выползал из печи около трех часов. А в импровизированной пекарне не покладая рук трудились технологи, закладывая и закладывая в прожорливый котел "ингредиенты": 150 килограммов муки, 300 литров молока, 2500 яиц. Получился блин длиной один километр, площадью около 150 квадратных метров и весом почти в три центнера.
Остывать он не успевал. Его резали на куски и угощали любителей.