На Урале прошел праздник барбекю
В минувшую субботу в Екатеринбурге прошел праздник барбекю. Кулинары областного рынка приготовили 26-метровый шашлык, общий вес которого составил почти 50 килограммов. Гигантское блюдо из свинины, говядины и курицы готовилось на мангале огромных размеров с помощью специально изготовленного шампура. Последний, кстати, сваривали из 60 обычных шампуров.
Несмотря на свои внушительные размеры, шашлык был съеден за 15 минут.
Кстати, несмотря на сложность приготовления, ни один кусок от подгорания не пострадал.