Можно не связываться с кипятком и паром. Достаточно чисто вымытые банки поставить в холодную
Можно не связываться с кипятком и паром. Достаточно чисто вымытые банки поставить в холодную духовку, зажечь ее и прокаливать банки в течение 15 минут. Компоты, варенье и прочее следует разливать потом в полуостывшую посуду.