В Иордании нашли древнейший хлеб человечества

Главная Наука и технологии 18:45 17 Июля 2018 1357

Его возраст составляет около 14 тысяч лет - его делали до возникновения сельского хозяйства

trud.ru

Напечатать

Археологи из датского Университета Копенгагена совместно с коллегами из Великобритании нашли в Иордании остатки хлеба, которые являются древнейшими из известных современной науке. Их возраст составляет около 14 тысяч лет, сообщает британское издание The Guardian.

Частицы этого продукта питания были обнаружены в кострищах в Черной пустыне на северо-востоке страны еще в 2012 – 2015 годах. Среди остатков были найдены следы камыша, бобовых, растений из семейства кабачковых, а также дикие злаки - такие, как ячмень и пшеница.

Судя по всему, хлеб выпекался на раскаленных камнях. На вкус он был почти несоленым. Используя метод радиоуглеродного анализа, ученые установили возраст этого хлеба – более 14 тысяч лет.

«Хлеб традиционно считался признаком существования сельского хозяйства. Однако наша находка датируется гораздо более раним периодом. Она «состарила» хлеб минимум на три тысячи лет. Получается, что охотники-собиратели владели искусством его производства еще до того, как они начали выращивать растения», - прокомментировал открытие соавтор исследования, доктор Тобиас Рихтер.

Ранее самым древним в истории человечества хлебом считался хлеб, найденный в Турции. Его возраст составляет около 9,1 тысячи лет.

В январе 2016 года портал TRUD.RU сообщал, что международная группа археологов обнаружила на территории современной Кении следы бойни, которая считается самым ранним из известных науке массовым убийством людей. Были найдены останки 27 человек – судя по всему, членов одного племени. Они имеют возраст около 10 тысяч лет.

Большинство скелетов носят следы серьезных травм: у них проломлены черепа, сломаны руки, колени и ребра. Некоторые из жертв были убиты копьями и выстрелами из лука.

Среди останков были обнаружены скелеты по меньшей мере восьми женщин и шести детей, в том числе женщины, которая, как установили исследователи, находилась на последних неделях беременности.

Тела не были захоронены, а были истреблены и оставлены на месте своими противниками. Ученые считают эти останки свидетельством того, что война была распространенной практикой разрешения конфликтов в древности между охотниками-собирателями.

Напечатать

Наука и технологии 00:04 / 12 Апреля 2024 5125

«До сих пор по команде «Наддув» у меня скачет пульс…»

О чем рассказал и что утаил в своих интервью космонавт Геннадий Стрекалов

Марина КРЮЧКОВА

Труд

40 лет назад, 11 апреля 1984 года, в СССР встречали очередной экипаж, вернувшийся с орбитальной станции «Салют». Тогда такое случалось чаще нынешнего, только успевай запоминать новые фамилии. В тот раз...