Мэр Москвы Юрий Лужков назначил себя начальником оперативного штаба, который будет
Мэр Москвы Юрий Лужков назначил себя начальником оперативного штаба, который будет координировать доставку в город запасов на зиму - картофеля и овощей. Чтобы урожай с подмосковных полей не был разграблен, штаб поручил столичной милиции заключить с областными хозяйствами договоры на охрану продукции. До 25 августа департамент продовольственных ресурсов совместно с государственной инспекцией по качеству сельхозпродукции проведут обследование предприятий, которым предстоит завозить картошку и овощи по городскому заказу. Решение проблем с транспортом и топливом возьмет на себя столичный департамент транспорта и связи.
Запасы на зиму закладываются не для того, чтобы избежать зимой голода - он столице не грозит. Главная задача - удержать продуктовые цены на доступном для людей уровне. Механизм прост. Если, к примеру, цена на картошку в январе начинает зашкаливать, то из "закромов родины" на рынок выбрасывается большая партия дешевого продукта. В прошлые годы подобные "продовольственные интервенции" позволяли снижать цены на московских прилавках в полтора-два раза. Кроме того, продукты из закромов идут на питание школьников и в социальные учреждения.