КРАСНОЕ И БЕЛОЕ

Похоже, что научные дискуссии о пользе и вреде вина будут длиться вечно. Испанские ученые

Похоже, что научные дискуссии о пользе и вреде вина будут длиться вечно. Испанские ученые опубликовали данные, согласно которым употребление красного вина защищает от рака легких, а белое, наоборот, увеличивает риск этого страшного недуга. Разница в воздействии вин на организм объясняется тем, что в красном вине содержится больше полезных веществ, в частности, антиоксидантов.
Тем не менее даже красное вино, к которому многие медики относятся "благожелательно", можно употреблять только в умеренных количествах. При этом немаловажно понимать, что стоит за самим понятием "умеренное употребление алкоголя". Министерство здравоохранения Франции, которое в эти дни проводит в стране антиалкогольную кампанию, считает допустимой такую норму: ежедневно не больше трех бокалов вина для мужчин и не более двух для женщин. Во время беременности, в детском возрасте и за рулем употребление алкоголя категорически исключается. Медики убеждены, что бокал вина во время беременности нередко становится причиной умственной отсталости детей. По статистике, около пяти миллионов французов испытывают медицинские, психологические или социальные трудности, связанные с употреблением спиртных напитков. Самая "пьющая" часть населения - мужчины среднего возраста. По потреблению алкоголя на душу населения Франция занимает шестое место в мире.