В Тайланде пользуется успехом еда из крыс
Жители Таиланда всегда славились любовью к экзотической еде, но на этот раз они превзошли самих себя.
Теперь на фоне тайцев восточные соседи, поедающие собак, выглядят вполне обычными гурманами. Супружеская пара из провинции Пхитсанулок открыла кулинарию, в которой подают блюда из крыс. Причем крысятина обходится гостям значительно дороже свинины или говядины: стоимость свиной вырезки составляет от 90 до 120 батов (1 доллар США = 30 батов), а вот килограмм крысиных ушек обойдется в 200 батов. По рассказам супругов, такие деликатесы местные жители берут сразу по
Блюда готовят из грызунов, которых специально выращивают на фермах Вьетнама. Осталось неясным, почему фермеры не употребляют это добро сами, а поставляют соседям.