ПЛОТВА И ХИМИЧЕСКАЯ ТАБЛИЦА МЕНДЕЛЕЕВА

Как сказали нам в Госсанэпиднадзоре столицы, рыбу из Москвы-реки можно отнести к разряду

Как сказали нам в Госсанэпиднадзоре столицы, рыбу из Москвы-реки можно отнести к разряду условно сьедобных. Ее можно употреблять в пищу, но результат будет замедленно отрицательным, поскольку отмечалось превышение в ней допустимого содержания химических веществ - нефтепродуктов, солей тяжелых металлов, пестицидов. Особенно это относится к рыбе, выловленной в Москве-реке нижнего течения, после выхода ее из городской зоны. Так что всем, кто испытывает удовольствие непосредственно от процесса ловли рыбы, можно посоветовать отпускать ее обратно в реку.