ЗЕЛЕНАЯ "ПАНАЦЕЯ"

Отвечает руководитель отделения болезней обмена веществ Института питания РАМН доктор

Отвечает руководитель отделения болезней обмена веществ Института питания РАМН доктор медицинских наук Валентина МЕЩЕРЯКОВА:
- Пророщенное зерно не имеет значительных пищевых и целебных преимуществ перед непроросшим, хотя содержание ферментов, витаминов В и Е в нем несколько выше. Все прочие его свойства значительно преувеличены. К тому же его не рекомендуется есть в сыром виде, так как зерновые могут быть поражены плесенью, микробами, в них могут накапливаться соли тяжелых металлов.




Как вы считаете, нужно ли повыгонять Кокорина с Мамаевым их из клубов?