В Чехии начали разливать по бочкам зеленое пасхальное пиво

По традиции к Пасхе готовят зеленое пиво с травяным экстрактом

В Чехии начали разливать по бочкам специальное пасхальное зеленое пиво. Пивоварня Starobrno изготавливает этот напиток и разливает в Зеленый Четверг седьмой год подряд.

«Самым важным компонентом является травяной экстракт, который и передает пиву неповторимый цвет и аромат. Тайный рецепт зеленого пива знаком лишь нескольким избранным хранителям секрета», - приводит «Голос России» слова пресс-секретаря пивоваренного завода. В этом году будет произведено рекордное количество зеленого пива – 600 тыс. литров.

Празднику Пасхи в Чехии традиционно предшествует три праздничных дня: Зеленый Четверг, Великая Пятница и Белая Суббота. Зеленый Четверг известен с древних времен, когда священнослужители надевали зеленую одежду. В этот день все старались употреблять в пищу только продукты зеленого цвета.