11 декабря 2016г.
МОСКВА 
-7...-9°C
ПРОБКИ
3
БАЛЛА
КУРСЫ   $ 63.30   € 67.21
НЕФТЬ  +1.73%   44.76

Отсутствие сырьевой базы - причина некачественного вина на рынке Украины

Волгин Юрий
12:09 22 Августа 2006г.
Опубликовано 12:09 22 Августа 2006г.
Отсутствие сырьевой базы - причина некачественного вина на рынке Украины

На рынке Украины соответствует стандартам качества лишь 1 из 10 бутылок вина, заявил во вторник председатель правления Украинского алкогольного конгресса Олег Авдеев. Основной причиной такого положения он назвал отсутствие сырьевой базы, поскольку за последние 15 лет на Украине уничтожено 90 процентов виноградников.

По словам Авдеева, если в 1991 году на Украине было 400 тысяч га виноградников, то сейчас - лишь 50 тысяч га, из которых плодоносят не более 60 процентов. Авдеев раскритиковал также новые технологии, которые "практически создали реальную угрозу уничтожения натурального украинского вина". По его словам, в немедленной реконструкции нуждается материально-техническая база свыше 60 процентов винодельческих предприятий. Зачастую вино вообще производят в антисанитарных условиях, считает эксперт.

По мнению Авдеева, в этом году сырья для виноделия будет еще меньше, чем в прошлом году из-за гибели части виноградников в результате морозов, а прогнозный дефицит виноматериалов составит около 50 процентов. В этой связи, считают специалисты, без жесткого контроля рынка вина со стороны государства ситуация не изменится в лучшую сторону. Об этом сообщает Страна.Ru.


Loading...



В ГД внесли законопроект о декриминализации побоев родственников