19 января 2017г.
МОСКВА 
-4...-6°C
ПРОБКИ
0
БАЛЛОВ
КУРСЫ   $ 59.18   € 63.23
НЕФТЬ  +1.73%   44.76

ХОЛОДНО И СЛАДКО

Прошин Александр
Опубликовано 01:01 22 Сентября 2004г.
Музеев, посвященных еде, у нас уже немало: музей хлеба, музей общественного питания... Есть даже музей солдатской кухни. А вот теперь в Москве, возможно, появится музей мороженого.

С инициативой выступили ветераны-производители этого лакомства. Они обратились с коллективным письмом к мэру Москвы с просьбой подыскать помещение для организации "Дома мороженого".
Еще за три тысячи лет до новой эры в Китае употребляли замороженный десерт из лимона, воды и натуральных вкусовых веществ. Что касается России, то сохранились документы ХVIII века, подтверждающие закупку этого продукта, есть и старинные рецепты. Предки россиян, например, замешивали творог со сметаной и сахаром, из полученной смеси лепили фигурки, добавляли изюм и выставляли на мороз. Промышленное производство мороженого на отечественном оборудовании в России началось в 1845 году.


Loading...



На Камчатке автоледи не уступила дорогу «скорой», и это предположительно стоило жизни пациенту.