ВОЗДУШНЫЙ ПИРОГ
400 г ягод протереть через сито, добавить 2 ст. ложки муки и 6 хорошо взбитых яичных белков. Все выложить в смазанную форму. Выпекать в очень горячей духовке до образования корочки. Пирог подавать к столу горячим.
МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ
Продукты: клубника - 300 г, мороженое - 200 г, молоко - 300 г. Промыть и обсушить клубнику, измельчить ее блендером. Добавить мороженое. Вылить молоко и взбить на большой скорости. По желанию можно добавить сахар.
ЦВЕТОЧНАЯ СИМФОНИЯ
3-й Московский городской фестиваль цветников и ландшафтной архитектуры "Цветы Победы" прошел на территории ВВЦ в Москве. Гран-при фестиваля - статуэтку богини Флоры - получил ГУП "Мосзеленхоз" за цветник "Цветочная фантазия". Этот цветник, как сообщил Интерфакс, внесен в Книгу рекордов России и Книгу рекордов Гиннесса как самый большой в России. Площадь его около 5 тысяч квадратных метров. Он состоит из 200 тысяч растений. Создавали цветник более 100 человек.
В фестивале участвовали свыше 200 озеленительных организаций из Москвы, 22 городов России и девяти зарубежных стран. Особенность его - участие городов-героев Великой Отечественной войны. Уникальная цветочная экспозиция разместилась на площади 26 га.
Концепция фестиваля предполагала воссоздание праздничной атмосферы весны 1945 года, когда Москва встречала воинов-победителей.
КАЛЕНДАРЬ САДОВОДА
23 сентября - Петр и Павел - рябинники. Срывали ягоды рябины и
кистями вешали под крышу. Часть рябины предусмотрительно оставляли на кустах дроздам-рябинникам, снегирям-краснозобам и всякой другой птице. Примечали, если рябины в лесу много - осень будет дождливая, если мало - сухая.
24 сентября - Федора. Осеннее равноденствие. В Федору лето кончается, осень начинается. Третья встреча осени. Старожилы говорили: "Не каждое лето до Федоры дотянет".
25 сентября - Артамон. В этот день змеи уходят в леса и прячутся в свои норы.
26 сентября - Корнилий. "С Корнилия корень в земле не растет, а зябнет". Убирают все корневые овощи - картофель, брюкву, морковь, хрен и прочие, кроме репы. "Корнилиев день на дворе, всяк корешок в своей поре".
27 сентября - Воздвижение. Отмечается быстрое наступление холодов, дальнейшее замирание жизни животных перед зимой, окончание уборки овощей. "Воздвижения жди, так репу рви". Птица в отлет двинулась. "На Воздвижение змеи цепенеют перед зимней спячкой. В эту пору начинается одна из самых важных осенних работ - рубка капусты и заготовка ее на зиму.
От редакции
Мы ждем от вас, дорогие читатели, рассказов о необычных, дорогих для вас растениях, различных плодах. Лучшие сообщения будут отмечены призами. В конце года мы постараемся собрать победителей за редакционным "круглым столом", украшенным выращенными вами плодами и растениями.

А помните, как «Аэрофлот» обвиняли в бездушном отношении к путешествующим животным? Критика имела последствия. Как сообщила пресс-служба компании, по итогам прошедшего года на треть увеличилось количество...

На пороге праздника, давно ставшего днем любви, красоты и прочих приятных вещей, вертится в голове фраза: «Детям — мороженое, бабе — цветы. Смотри не перепутай!» Думаю, вы узнали это...

Та ночь врезалась в память надолго. Сначала соседка снизу, баба Лена, барабанила по батарее, потом запричитала по телефону. И я привычно приступил к ритуальному действу — стал звонить в дежурную...

Почти три десятка лет после казни серийного убийцы Сергея Головкина прожила Россия без смертных приговоров. Теперь Государственная дума выступает за отмену моратория на расстрелы. Причиной стала «кровавая пятница», устроенная...

Михаил Мишустин, премьер РФ — Продолжительность жизни в России достигла почти 73,5 года. Такие показатели ни разу не фиксировались в истории СССР и современной России. Вячеслав Володин, спикер Госдумы...

В Алтайском крае обнаружены 24 поддельные пятитысячные купюры. Но и тут нашелся повод для оптимизма: оказывается, это на 54 фальшивки меньше, чем годом ранее. Впрочем, недалеко от фальшивомонетчиков ушла официальная...

Я тут вдруг обнаружила, что опять пропустила день, когда «вся спина белая». Не те времена: первоапрельские шутки явно уходят из обихода. Что подтверждает и опубликованный на этой неделе опрос SuperJob....

Накануне выборов президента России некий неизвестный с аббревиатурой DIT_MOS донимал меня эсэмэсками, настойчиво информируя, что «москвичи могут стать участниками акции #ВыбираемВместе2024, отдав свой голос на elec.mos.ru»....

1242 Ледовое побоище (битва на Чудском озере). Новгородцы и владимирцы под предводительством Александра Невского разгромили рыцарей Ливонского ордена. 1722 Экспедиция адмирала Якоба Роггевена в первый день христианской Пасхи...

45 до н. э. Впервые в календаре благодаря календарной реформе Гая Юлия Цезаря появилось 29 февраля. Идею нового календаря подсказал в Египте александрийский астроном Созиген. 1288 В Шотландии вступил в силу...

Минувшей осенью, после очередного катастрофического летнего сезона, когда на улицах Петербурга собирали сотни покалеченных и добрый десяток убитых граждан, ставших жертвами нашествия на город средств индивидуальной мобильности,...

Наши сограждане стали возвращаться в деревню. Такую необычную тенденцию в течение последних нескольких лет фиксируют социологи: городские жители оставляют налаженную жизнь в мегаполисах и, купив заброшенный дом в отдаленном...

В наших магазинах прибавится российских товаров. И не только потому, что вырастет их производство, снизятся цены или улучшится качество. В Госдуме сочли этот путь слишком хлопотным и подготовили законопроект, согласно...

Еще в феврале научный руководитель Гидрометцентра Роман Вильфанд заявлял: более чем в 30 регионах России ожидаются проблемы в связи с половодьем: «Практически все субъекты Центрального федерального округа сейчас...

После страшной трагедии в «Крокус Сити Холле» и ареста предполагаемых террористов, среди которых оказались пятеро граждан Таджикистана, с новой силой вспыхнул вопрос о мигрантах. Наши сограждане называют Россию...

В среду, 27 марта, 2,8 тысячи белгородских детей из прилегающих к границе с Украиной районов на автобусах и поездах уехали в загородные лагеря в соседних регионах. Пока на три недели, а если...