В китайской столице 70 человек тяжело заболели, отведав экзотическое блюдо амазонских сырых улиток под острым соусом или в составе салатов в ресторанах сычуаньской кухни.
Как сообщает "Интерфакс" со ссылкой на китайскую печать, моллюски были заражены гельминтами, способными вызвать у человека серьезную тропическую болезнь, которую здесь называют эозинофильный менингит. Ее симптомы проявляются в виде невыносимой головной боли, тошноты и раздражения кожи.
В связи с этим санитарные службы издали экстренный циркуляр всем ресторанам в Пекине исключить из своих меню сырые или плохо прожаренные кушанья из улиток, крабов, змей, лягушек и другой "живности", популярной у гурманов.