11 декабря 2016г.
МОСКВА 
-7...-9°C
ПРОБКИ
3
БАЛЛА
КУРСЫ   $ 63.30   € 67.21
НЕФТЬ  +1.73%   44.76

БОРАГО - СЕСТРИЧКА ОГУРЦА

Криничный Федор
Опубликовано 01:01 26 Февраля 2000г.

А еще это растение известно под именем бурачник, огуречная трава. Растет во всех странах света

А еще это растение известно под именем бурачник, огуречная трава. Растет во всех странах света и пользуется большим спросом. Особенно популярна в жарких краях, где в ходу окрошка или холодник, то есть - в наших. Огурец на грядке созревает в лучшем случае в июне-июле. А бораго к концу весны уже листья распушил.
В них-то вся прелесть. Запах они источают посильнее, чем огурец. Так что добавите нашинкованную траву, положите все, что требуется для окрошки, квасом зальете - вкусно будет: и насытитесь, и жажду утолите.
Хорош бурачник в салатах, винегретах, грибных блюдах. А цветки можно есть и в свежем виде, и засахаренными.
Растет огуречная трава на любых почвах, особого ухода не требует. Одна слабость есть у нее - любит затененные места. Устроите ей такую благость, листья будут нежные, ароматные.
Сеять бораго надо ранней весной. Расстояние между рядами 25-30 см. Глубина заделки - 1,5 см. На следующий год огуречная трава распространится самосевом. Так что придется вам контролировать сей процесс. Но если есть у вас пасека, не боритесь с ней, лучшего медоноса не придумать.


Loading...



В ГД внесли законопроект о декриминализации побоев родственников