Изменение климата грозит оставить человечество без любимого лакомства
Цены на какао-бобы впервые в истории превысили 10 тысяч долларов за тонну на торгах Нью-Йоркской товарной биржи. Во вторник, 26 марта СМИ сообщили, что майские фьючерсы на какао-бобы в ходе торгов на пике дорожали на 12,7%, до 10,07 тысячи долларов за тонну. В целом же, как отметили биржевые обозреватели, с начала года стоимость фьючерсов выросла в 2,4 раза.
Агентство Bloomberg сообщает, что цена на какао-бобы растет из-за неурожая в Кот-д’Ивуаре и Гане – основных поставщиков какао-бобов в мире. По свидетельству экспертов, дефицит какао-бобов продолжается третий год подряд. Из-за этого к началу текущего года дефицит сырья для изготовления шоколада достиг рекордных отметок.
Специалисты отмечают, что одной из главных причин неурожаев являются продолжительные несезонные дожди, которые, вероятно, связаны с глобальным изменением климата.