Новогоднее настроение в значительной мере зависит от того, насколько нарядным будет стол, за
Новогоднее настроение в значительной мере зависит от того, насколько нарядным будет стол, за который сядете встречать торжество. Шелковая скатерть, фарфоровые тарелки, хрустальные бокалы и серебряные приборы, наконец, живые цветы придадут столу воистину сказочный вид.
Сейчас модны скатерти цветные, неярких, пастельных тонов - розовые, персиковые, нежно-голубые, приятные глазу и белые скатерти с цветной каймой.
Число тарелок, предназначенных каждому гостю, можно ограничить тремя (маленькая для хлеба, основная и подставочная). Количество ножей и вилок сократить до двух пар - для закусок и основного блюда. Если вы планируете блюдо из рыбы, нужна еще одна третья пара приборов - рыбные ножи и вилка. Необходимый хрусталь (в расчете на одного человека) - два фужера для вина и шампанского, стакан для воды или сока и рюмочка для водки.