Отвечает Светлана ГОРЯЧЕВА, руководитель пресс-службы Агентства лесного хозяйства по Московской
Отвечает Светлана ГОРЯЧЕВА, руководитель пресс-службы Агентства лесного хозяйства по Московской области и городу Москве:
- Березовый сок является одним из видов лесной продукции наравне с древесиной, грибами, ягодами. Промышленная заготовка сока осуществляется только при наличии лесорубочного билета и на специальных лесосеках, которые выделяет лесхоз. Те, кто собирает этот "лесной нектар" для личного употребления, тоже обязаны получить разрешение в лесхозе или лесничестве. Заготовка березового сока без разрешения считается порчей древесины, за которую штрафуют в 10-кратном размере от ее стоимости на корню. Кроме того, в Московской области установлены штрафные санкции и за незаконно полученный сок - 60 рублей за 10 литров.