Анализ данных исследований 1965 и 1991 годов показал, что в 1965 году лишь 8 % девочек и 12 % мальчиков страдали от ожирения, а в 1991 году их стало вдвое больше. При этом выявилась связь между занятостью матерей и весом их чад. Так, в 60-х ребенок страдал от ожирения на 28 % чаще, если его мать работала. А в 90-х это случалось уже на 48 % чаще. За последние 45 лет число работающих мам выросло на 30%, увеличилось и количество страдающих ожирением детей – на 50%.
Причины этого очевидны: когда за ребенком некому присмотреть, он ест сладости, сидит перед телевизором, мало двигается. Занятая карьерными вопросами мама не успевает готовить здоровую пищу, поэтому и ребенок питается полуфабрикатами и фаст-фудом. Работающая мама предпочтет отвезти детей в школу на машине, чтобы сэкономить время, вместо того, чтобы прогуляться до нее пешком.