Как сообщает Росстат, цена килограмма капусты за год снизилась на 64%. В октябре-ноябре она составила около 10 рублей. Это минимальная цена за последние пять лет. А розничная цена килограмма гречки за год снизилась на 15%, пшена - на 24%.
«Говоря о темпах продовольственной инфляции в целом, отмечу, что они значительно повлияли на уровень общей инфляции. В этом году мы ожидаем самый низкий в новейшей истории России показатель - чуть более 6 процентов», - пояснил Зубков.
Как пояснил первый вице-премьер вопрос уровня потребительских цен на продукты питания первой необходимости - на особом контроле правительства. Под его руководством работает комиссия по мониторингу и оперативному реагированию на изменение конъюнктуры продовольственных рынков, созданная в 2010 году по поручению президента России.
«Что касается продовольственного сектора, то главным достижением я бы назвал доступность основных продуктов питания для большинства россиян. Рост цен на продовольствие в 2011 году не превысит 4,1-4,2 процента. Это в три раза меньше уровня прошлого года. Тогда продовольственная инфляция составила 12,9 процента», - цитирует слова Виктора Зубкова «Российская газета».
За прошедшие два года реализован комплекс мер, направленных на наполнение рынка продовольственными товарами.
Например, с конца 2010 года и в начале 2011 года при безусловной поддержке Правительства принимались комплексные меры по поддержке сельхозпроизводителей, пострадавших от засухи.
Дополнительно выделялись деньги из федерального бюджета, направленных в сельское хозяйство, составил порядка 60 миллиардов рублей.
В результате удалось не просто сохранить финансовую устойчивость предприятий в конце 2010 года, но и создать благоприятные условия для весеннего сева этого года.
Кроме этого Виктор Зубков заявил, что идет сокращение импорта. В текущем году он уменьшился почти на 14%.
Говоря об алкогольной продукции Виктор Зубков отметил, что объемы выпуска алкоголя действительно увеличиваются.
«Но эти цифры говорят совсем о другом - о сокращении объемов нелегального производства алкоголя. Соответственно - доля легального рынка увеличивается. Сравнение показателей объемов розничных продаж водки и объемов ее легального производства за 9 месяцев 2011 года указывает на разницу в 16,8 миллиона декалитров», - сказал вице-премьер.
Это значит, что объем нелегальной водки составляет чуть более 20%, для сравнения, еще пару лет назад он достигал почти 50%.