19 октября 2017г.
МОСКВА 
8...10°C
ПРОБКИ
0
БАЛЛОВ
КУРСЫ   $ 57.27   € 67.36
НЕФТЬ  +1.73%   44.76

СЕКРЕТНОЕ ОРУЖИЕ ОДИССЕЯ

Портнов Олег
Опубликовано 01:01 30 Марта 2000г.
Хорошо известна история о том, как Одиссей в своих странствиях попал в пещеру к гигантскому людоеду - одноглазому циклопу Полифему. К несчастью для путешественников, циклоп решил отведать человечины: он завалил выход из пещеры огромным камнем и для начала сожрал живьем четырех спутников Одиссея. Одиссей уже готовился пронзить его печень медным мечом, но вовремя сообразил, что отвалить огромный камень, закрывающий вход в пещеру, им не удастся. Тогда он задумал хитрый план, налил полную чашу предусмотрительно захваченного вина и обратился к людоеду:

Выпей, циклоп, золотого вина, человечьим насытясь
Мясом; узнаешь, какой драгоценный напиток на нашем
Был корабле; для тебя я его сохранил, уповая
Милость в тебе обрести: но свирепствуешь ты нестерпимо.
Циклоп выпил чашу и был приятно удивлен необычным вкусом вина. Он выпил еще две полные чаши и сказал:
Есть и у нас, у циклопов, роскошных кистей винограда
Полные лозы, и сам их Кронион дождем оплождает;
Твой же напиток - амброзия чистая с нектаром сладким...
В награду он пообещал Одиссею съесть его последним - и спросил его имя. "Моя имя "Никто", - ответил хитроумный Одиссей.
...Стало шуметь огневое вино в голове людоеда.
Тут повалился он навзничь, совсем опьянелый; и набок
Свисла могучая шея, и всепобеждающей силой
Сон овладел им; вино и куски человечьего мяса
Выбросил он из разинутой пасти, не в меру напившись.
И тогда Одиссей выполнил свой план: он пронзил единственный глаз циклопа горящим колом.
...Яблоко лопнуло; выбрызгнул глаз, на огне зашипевши...
Дико завыл людоед - застонала от воя пещера...
Сбежавшиеся на крик циклопы обступили пещеру, спрашивая:
"Кто же тебя здесь обманом иль силою губит?" - "Никто!" - ревел в ответ ослепленный Полифем.
"Если никто, то чего же один так ревешь ты?" - спросили циклопы и разошлись по домам. Утром Полифем стал выпускать из пещеры свое стадо, ощупывая спины баранов, - и Одиссей и его спутники выскользнули из пещеры под их брюхом.
Возникает вопрос: каким удивительным по крепости вином Одиссей опоил огромного циклопа?.. Ведь греки постоянно пили сухое виноградное вино, и циклоп, как ясно из его слов, тоже умел его изготовлять и постоянно употреблял - причем его не выворачивало наизнанку. Как ни странно, в тексте "Одиссеи" сдержится информация, позволяющая предположить, что уже в древнейшие времена существовали напитки, гораздо более крепкие, чем сухое вино.
Греки обычно употребляли красное сухое вино крепостью 8-10 градусов, перед употреблением сильно разбавляя его водой. Сладкое вино тоже было слабым - его получали из недоброженного виноградного сока или путем настаивания вина на изюме. Необычное вино, которым опоили Полифема, Одиссей захватил на обратном пути из Трои - при разграблении города Исмар, в котором обитали не греки, а киконы, фракийское племя, возможно, предки южных славян и скифов. Вино подарил Одиссею Марон, сын Еванфеев, жрец разрушенного города, в благодарность за то, что его дом греки пощадили при грабеже.
Напиток действительно был необычным - "крепким, божественно-сладким, огневым, искрометным, золотым и медвяным", причем "нацедивши в чашу с вином в двадцать раз боле воды - запах из чаши был несказанный: никто тут не мог от питья воздержаться". Напиток этот был таким редкостным, что и в городе киконов его тщательно прятали от всех: о нем даже в доме жреца Марона "...не ведал никто из рабов и рабынь и никто из домашних, кроме хозяина, умной хозяйки и ключницы верной".
Так что же представлял собой этот таинственный драгоценный напиток, "последний шанс" Одиссея? Думается, что "ключевые слова" для его определения даны Гомером: "крепкий", "огневой", "золотой" и "медвяный". Это значит, что "вино" было таким крепким, что оно могло... гореть! Золотой цвет - это цвет меда; мед дает также необходимую "сладость амброзии" и сильный приятный запах. Крепость и запах напитка сохранялись даже при двадцатикратном разбавлении! Выходит, что это была... скифско-славянская медовуха крепостью не менее 70%!..
Вероятно, на базе меда некоторые "специалисты" глубокой древности научились готовить то, что мы теперь называем самогоном. Любопытно, что медовуху Гомер обнаруживает именно у предков славян, для которых виноделие было непривычным занятием, зато в собирании дикого лесного меда и его "вторичной" переработке им не было равных.
Технологию изготовления самогона они, видимо, держали в строжайшем секрете: напиток этот был очень редкий и, судя по восхищенному описанию Гомера, ценился необыкновенно высоко. На греков, привыкших к воде с небольшой примесью сухого вина, такой напиток производил неизгладимое впечатление своим ошеломляющим воздействием. Гомер, поражающий всех исследователей своей энциклопедичностью, безусловно, знал о таком волшебно-крепком вине, и именно его он дал как "секретное оружие" в руки Одиссея для победы над бесчеловечно жестоким людоедом Циклопом.


Loading...

Почему лидер Каталонии отложил провозглашение независимости от Испании?
ЭКСТРЕННЫЙ СБОР НА ПРОТИВОРЕЦЕДИВНОЕ ЛЕЧЕНИЕ НЕЙРОБЛАСТОМЫ IV СТЕПЕНИ, ВЫСОКОЙ ГРУППЫ РИСКА!!! Мишаева Ксюша, 2.5г.