"Как гласит легенда:"В древности нынешняя Кахетия была покрыта водой. Люди жили в горах, но вода подымалась все выше и выше. Тогда обратились горцы к царице Тамаре с просьбой о помощи. Задумалась царица, но тут вышел один угольщик и сказал, что воде нужно найти выход. А чтобы сделать это, надо пустить в воду корзину с углем и где ее прибьет к берегу течением, там и прорубить сток. Корзину прибило к тому месту, где сейчас русло Алазани. Двинулись морские воды, спустились по Алазани. С тех пор жизнь в Кахетии расцвела, а на том месте, где было море, раскинулись виноградники - и нет лучше вина в Кахетии, чем из винограда с Алазанской долины".
Вина марки "Алазанская долина" могут быть белыми и красными.
Белое природно-полусладкое вино "Алазанская долина" изготавливается из винограда сортов Ркацетели, Тетра, Цопикаури. Вино соломенного цвета с чистым, без посторонних тонов букетом и свежим округлым вкусом. Низкая кислотность придает ему особенную мягкость.
Полусладкое красное вино "Алазанская долина" производится из винограда сортов Саперави, Александреули, Оджапеши. Вино красного цвета с приятным свежим букетом, бархатистым, гармоничным вкусом.
Алазанская долина - это место, святое для каждого грузина, как и вино "Алазанская долина", свято чтимое истинными поклонниками грузинских вин".
(Продолжение следует).