Британские ученые из уэльского университета Кардиффа пришли к выводу, что ежедневное употребление двух стаканов молока помогает сохранять здоровой сердечно-сосудистую систему, пишет Mediactivist.ru.
В течение последних нескольких десятилетий в околонаучных кругах существовало мнение, что коровье молоко излишне активно химически и его следует употреблять лишь изредка и в небольших количествах. Однако британцы выяснили, что молоко предупреждает инсульты, заболевания сердца, а также некоторые формы диабета. Ученые установили, что в молоке содержатся химические элементы, которые не допускают развития так называемого метаболического синдрома. Последний увеличивает в организме концентрацию холестерина, повышает внутреннее кровяное давление и способствует отложению в клетках излишнего количества жира.
Ежедневное употребление до полулитра молока ведет к значительному улучшению работы сердца, отмечает профессор Элвуд, сообщает ИТАР-ТАСС.