Уходящий год Петуха жители Дона отметили запуском крупного комплекса по производству индюшиного
Уходящий год Петуха жители Дона отметили запуском крупного комплекса по производству индюшиного мяса. В специально оборудованные корпуса уже завезена первая партия яиц, доставленных самолетом из Канады в Москву. Затем рефрижератор привез их в Ростовскую область. 17 000 штук яиц уже заложены в инкубатор, где через 28 дней вылупятся первые индюшата. Спустя четыре месяца они станут взрослыми, вальяжными птицами.
Реализация проекта, стоимость которого около 40 миллионов евро, осуществляется с использованием нескольких кредитных линий при поддержке областного и федерального бюджетов. Мощность комплекса позволяет увеличить производство мяса птицы в Ростовской области до 50 000 тонн в год.
Птицекомплекс, расположенный близ города Шахты, занимает несколько гектаров. До его появления, подчеркивают авторы проекта, производством индюшиного мяса в России в столь крупных масштабах не занимался никто. Мощность инкубатора - 100 тысяч яиц.
Компания "ЕвроДон" обещает, что следующий Новый год россияне непременно встретят с индейкой на столе.