Отвечает кандидат технических наук Юрий ОВЧАРЕНКО:
- Как известно, в современных
Отвечает кандидат технических наук Юрий ОВЧАРЕНКО:
- Как известно, в современных холодильниках применяется принцип испарения: жидкость при испарении охлаждается. Открыл это явление в 1823 году Майкл Фарадей.
Созданные по этому принципу первые холодильные камеры были построены швейцарским изобретателем Карлом Линдом в 1874 году для охлаждения пива.