Ученые периодически радуют оптимистичными исследованиями о пользе огородотерапии
Как показывает опрос ВЦИОМа, за последние полтора десятка лет основное назначение дачных участков практически не изменилось. В 2005 году 72% россиян выращивали на них огурцы, картошку и помидоры, в 2022-м — 70%. И вряд ли ситуация изменится в ближайшем будущем. Тем более что ученые периодически радуют оптимистичными исследованиями о пользе огородотерапии. Дескать, и стресс снижается, и иммунитет повышается, а физическая форма улучшается — никакого фитнеса не нужно.
По словам врача по спортивной медицине Натальи Игнатовой, активная работа на огороде позволяет всегда быть в тонусе. Опытным путем доказано, что за полчаса работы в саду человек расходует столько же калорий, сколько во время тренировки в спортзале. Например, при прополке грядок в течение получаса сжигается около 160 калорий, при вскапывании — 190, а стрижка газонов вообще рекордсмен — больше 220. Для сравнения: примерно столько же калорий расходуется во время велосипедной прогулки или катания на серфе.
Согласно данным, опубликованным американскими учеными в научном журнале Cities, «у людей, которые регулярно работают на земле на своих дачных и огородных участках, показатели здоровья на 6,6% выше, а уровень стресса — на 4,2% ниже, чем у тех, кто терпеть не может копаться в земле». По мнению автора исследования доктора Лорен Чалмин-Пуи, работая на огороде, человек переключает внимание с собственных проблем и тем самым способствует снижению уровня стресса. «Наибольшую пользу приносят регулярные работы — не менее двух-трех раз в неделю», — считает доктор.
По словам российского иммунолога, д. м. н. Андрея Продеуса, копаясь в земле, огородники еще и защищают себя от инфекций. «Было проведено научное исследование, которое показало, что, когда садоводы, особенно в серебряном возрасте, работают на даче, у них увеличивается секреция иммуноглобулина, а также других веществ, помогающих убивать бактерии. В результате улучшается не только самочувствие, но и способность противостоять инфекциям», — объясняет доктор.
А ученые из Сычуаньского университета в Китае пришли к выводу, что огородотерапия помогает поддерживать еще и мозговую активность. Они изучили людей в возрасте от 40 до 69 лет и обнаружили, что те, кто регулярно работал в саду, на 20% реже страдали деменцией. По мнению исследователей, причина в том, что физический труд помогает увеличить приток крови к мозгу.
Уверена, что большинство российских огородников понятия не имеют об этих исследованиях, но каждую весну с энтузиазмом занимаются рассадой, а потом все лето работают как заведенные. На вопрос, за что вы любите сад и огород, они отвечают как под копирку: «успокаивает», «я с каждым цветочком разговариваю, поэтому настроение улучшается», «когда приезжаю на дачу, выключаю мобильник, а в качестве аккомпанемента у меня соловьи и другие птички».
Когда человек работает в саду, у него действительно задействованы все органы чувств. Ухом он слышит соловья, глазом видит растения, носом вдыхает цветочные ароматы, да еще мелкая моторика развивается, когда каждый росток нужно высадить в свою лунку. Как известно, все органы имеют свои «представительства» в головном мозге, и все они раздражаются, что и позволяет отодвинуть приближение старости.
Но главное — работать без фанатизма. Как подчеркнула врач-терапевт Наталья Чернышева, особенно вредны частые наклоны, подъемы тяжестей с нарушением техники выполнения движений — все это может привести к обострению мышечно-тонического синдрома, грыжам и радикулиту.
Поэтому перед работой на грядках врачи советуют провести небольшую разминку, а перед поездкой на дачу — несложный тест. Делать первое упражнение нужно без резких движений — максимально плавно. Итак, нужно лечь на пол на спину, согнуть ногу в колене и выпрямить ее вверх: если ощущается боль, возможно, есть проблемы с межпозвонковыми дисками. Второй тест тоже элементарный. Попробуйте в хорошем темпе подняться по лестнице на два этажа. Если к концу пути у вас одышка и сердце готово выпрыгнуть из груди, очевидно, сбоит сердечнососудистая система. В общем, если тесты пройдены успешно, можно на дачу, а если есть проблемы, то на прием к врачу.
На заметку
Для тех, кто не любит дачу (такие ведь тоже есть), но хочет жить долго и счастливо. Например, можно слушать музыку, что не менее приятно и полезно. К тому же в процессе слушания активируются почти все области мозга. Исследования показывают, что некоторые треки помогают снизить стресс, облегчить боль и работать продуктивнее. А чтобы уж окончательно добить деменцию, можно одновременно и кроссворды разгадывать.