В 2021 году в России снизится стоимость мяса птицы и свинины
Руководитель Центра агроаналитики при Минсельхозе Дмитрий Авельцов перечислил продукты, которые могут подешеветь в 2021 году.
Он считает, что в 2021 году ожидается падение цен на хлеб и хлебобулочные изделия, а также на подсолнечное масло. По словам эксперта, в ближайшее время также может сохраниться временное снижение стоимости мяса птицы и свинины.
Авельцов пояснил, что цены производителей хлеба за год выросли на 4-6%, а в магазинах — на 9%. Подорожало и оборудование для производства хлебобулочных изделий. Поэтому в следующем году прогнозируется «снижение давления зерновой составляющей на розничные цены хлеба».
Он добавил, что основной рост цен на подсолнечное масло в России уже произошел, а в следующем году стоимость этого продукта будет зависеть от того, какая погода сложится в Южной Америке для сева сои.Кроме того, в ближайшее время может сохраниться временное снижение цен на мясо птицы и свинину, если не удастся отправить излишки продукции на экспорт.
По мнению эксперта, в 2021 году не произойдет значительного роста цен на молочные продукты, сахар, мороженую рыбу, пишет «Российская газета».