В Германии в Ноймаркте появились дипломированные специалисты по приготовлению различного рода сосисок, — пишет Austrian Times. Идея открыть учебное заведение принадлежит Норберту Виттману, который утверждает, что ест сосиски и колбасу шесть дней в неделю.
«Ко мне едут студенты со всего мира. Сам я каждый день ем белую колбасу дважды. Воскресенье — единственный день недели, когда я не ем белой колбасы», — рассказал Виттман.
Добавим, что в академии студентов не только обучают приготовлению популярной немецкой закуски, но и читают лекции о различии разных видов сосисок и колбасок, а также рассказывают об особенностях горчицы и других соусов.