В Петербурге двое организовали кафе, где пожилых посетителей кормят бесплатно. Вот какие кадры нужны в правительстве!
В этом кафе на Васильевском острове стульями не кидаются, за столами нет ни футболистов, ни чиновников. Хотя последним стоило бы здесь обязательно побывать — перенять опыт: как не угощать пенсионеров глупыми советами вроде «денег нет, но вы держитесь», а реально помогать им выжить. «С первым бесплатным обедом вышло случайно, — говорит владелица кафе Александра Синяк. — А дальше все, назад пути уже не было».
Прошлой осенью супруги Александра Синяк и Евгений Гершевич отказались брать деньги за обед с пожилого посетителя, который долго пересчитывал последнюю мелочь в кошельке. Чтобы не обидеть человека, сказали, что бесплатные обеды они выдают всем пенсионерам. Весть моментально разнеслась по округе, в кафе потянулись старики из окрестных василе-островских дворов. Хозяева не решились отказать. Справившись с первым испугом от наплыва посетителей, они с тех пор кормят пожилых людей по будням с 12 до 16 часов.
Александра уверяет, что любое кафе может помогать неимущим. «Лишняя кастрюля супа еще никого не разорила. Накормить 15-20 пенсионеров — это заведение общепита всегда может себе позволить». Но в их маленькое кафе на Васильевском острове ежедневно стали приходить по 150 человек, рекорд — 257 пенсио-неров. Представляете? А всего с прошлой осени они приготовили более 25 тысяч таких обедов, за которые люди просто сказали им спасибо. Зато от души.
Пару месяцев назад Александра и Евгений окончательно убедились, что их кафе на восемь столиков не вмещает всех бабушек и дедушек, которые начали приезжать из разных районов Санкт-Петербурга. И тогда они решили... расширяться. Но как? Средств на аренду большей площади не было. Однако с Александрой я встретилась уже в новом, более просторном помещении. В следующий понедельник кафе с бесплатными обедами для пожилых вновь распахнет двери.
— Денег ни на аренду, ни на ремонт у нас нет, — объясняет Александра. — Но мир действительно не без добрых людей. Кинули клич — приехал Гриша, мастер на все руки, приехал Андрей, который кладет плитку. В сетях граждане отзываются, предлагают помочь с материалами. Пришли художники, расписали стены. И все за счет добростроителей. Теперь нам надо так организовать работу, чтобы вечерняя выручка покрывала затраты на дневные обеды.
— Ну а вам-то какой во всем этом интерес? — интересуюсь у Александры.
— У меня изменилась жизнь, — отвечает она, сияя глазами, — в хорошую, добрую сторону. Сейчас у нас еще куча долгов поставщикам за продукты, но они ждут. А еще начинают помогать, присоединяться.
Да, недаром они свое кафе называют добродомиком. Саша с Евгением прекрасно понимают, что очень скоро и это, расширившееся заведение окажется мало для всех страждущих. И уже вынашивают планы открыть еще одно кафе с тем же названием, а там еще и еще... И в городе, и по всей стране. Добрых-то людей гораздо больше, чем мы думаем, просто их надо организовать и вдохновить примером.
Молча смотрю на Александру. А она в ответ на недоверчивый взгляд: «У нас получится! Я не знаю как, но точно получится». Я, конечно, сомневаюсь. И тут заходит человек и заносит 20 кг курицы. В подарок. И я тоже начинаю потихоньку верить в чудеса.
Александра и Евгений обращались в крупные торговые сети, и одна из них откликнулась. Компания Х5 Retail Group готова предоставлять максимальные скидки на закупку продуктов. «Это уже упрощает ситуацию. А поначалу — ноль реакции».
Люди вокруг реагируют по-разному: 90% рады, говорят, какие вы молодцы, а 10% все еще скептически пожимают плечами. Появлялись в кафе и крепкие мужчины лет сорока, претендовали на бесплатные обеды как «ветераны боевых действий». Но Евгений урезонивал своих ровесников: вы вообще оглянитесь вокруг, посмотрите на бабушек, дедушек, вы же их собрались объедать. И знаете, подействовало. А тут еще райсобес вдруг принялся выдавать пенсионерам талоны на бесплатные обеды — в их кафе! Присоседились... И посетителей как подменили — появились претензии: то порция маленькая, то вид из окна не тот.
Впрочем, все это несущественные мелочи. Куда важнее то, что 21 ноября бесплатному кафе исполнится год. За это время супруги, по их словам, изменили свое представление о смысле жизни. Вот так, ни больше ни меньше. Уже ради этого стоило плыть против течения.
«Раньше мы удовольствие получали от того, что копили деньги и куда-то их тратили — на отпуск, на покупки. А теперь тысячу раз подумаем, поехать куда-нибудь отдыхать либо построить еще один добродомик. И круг общения поменялся кардинально. Кто-то отпал, а очень много людей присоединились. Я могу на них совершенно спокойно оставить ценности, дорогое оборудование. Люди — другие! И жизнь другая стала. Честное слово!»
Верю, Саша. Хотя официантов она все-таки пока найти не может. Приходят, говорят: давайте я тоже помогу. Но через пару дней сбегают: не звоните мне больше. Конечно, работа тяжелая: 200 пенсионеров, каждый из которых хочет что-то сказать, все хотят быть услышанными. А зарплата скромная.
«У нас повар раньше приходил к 11 часам на работу, а теперь надо к 9 — и без дополнительной оплаты. Но он согласен. И официанты найдутся, никуда не денутся», — уверена Александра.
Напоследок она приглашает меня на одно важное мероприятие: 1 декабря они организуют праздничный концерт, на который приглашены все бабушки с дедушками и все благотворители. Как их здесь называют, доброделатели. Событие состоится в концертном зале на 800 человек с участием настоящих артистов. Каких? Это пока секрет. Но, похоже, у них действительно все получится.
Я иду по Васильевскому острову и думаю: эх, таких бы людей во власть, в правительство — насколько лучше, добрее и светлее стала бы наша жизнь!