Причина - рост издержек производителей, считают в Минсельхозе
В начале 2022 года могут вырасти розничные цены на хлеб и подсолнечное масло. Об этом, как сообщает издание «Известия», говорится в прогнозе Министерства сельского хозяйства.
Как считают эксперты ведомства, в феврале . в магазинах цена на хлеб может вырасти на 2,1% - до 61,8 тысячи рублей за одну тонну. А стоимость буханки составит 43 рубля.
Причиной подорожания хлеба станет рост цен на муку. Расчеты Минсельхоза показывают, что цены производителей по отношению к ноябрю могут вырасти на 2,9% - до 24,6 тысячи рублей за тонну. А в рознице она подорожает на 3,7% - до 47,3 тысячи руб. за тонну.
Также в министерстве полагают, что в ближайшее время в России будет дорожать подсолнечное масло. В магазинах его цена может составить 137,4 рубля за один килограмм, а у производителей стоимость продукции к концу января вырастет по отношению к ноябрю на один процент - до 93 тысяч рублей за тонну.
В пресс-службе Минсельхоза пояснили, что у продолжают расти затраты изготовителей: дорожают коммунальные услуги, логистика, упаковка и другие составляющие себестоимости. При этом в ведомстве считают, что цены производителей на муку, хлеб и подсолнечное масло стабилизировались либо близки к этому.