Продукты питания, в которых много калорий, сахара и жиров, вредно разрушают печень сильнее алкоголя. О них рассказал интернет-изданию «Лента.ру» гастроэнтеролог клиники академика Ройтберга, кандидат медицинских наук Евгений Белоусов.
«Для печени опасен не какой-то один продукт, а прежде всего хронический избыток калорий, сахара и насыщенных жиров, содержащихся в сладких напитках, кондитерских изделиях, выпечке, десертах. Особенно неблагоприятна ситуация, когда человек регулярно включает такие продукты в меню в больших количествах и при этом мало двигается. В таком случае повышается риск метаболически ассоциированной жировой болезни печени», — сказал Белоусов.
По словам медика, особенно неблагоприятным для печени является сочетание сразу нескольких факторов: сахара, спиртных напитков, насыщенных жиров и высокой калорийности. В качестве примера он привел регулярные застолья с жирной пищей, десертами и алкоголем. Врачи подчеркнул, что они создают для печени значительно большую нагрузку, чем отдельные продукты сами по себе.
Ранее врачи назвали «безобидные» привычки, вызывающие рак.