19 октября 2017г.
МОСКВА 
7...9°C
ПРОБКИ
5
БАЛЛОВ
КУРСЫ   $ 57.27   € 67.36
НЕФТЬ  +1.73%   44.76

ОПТИМИСТЫ ИЗ КОЗЛЯНИНО

Михайлов Николай
Опубликовано 01:01 04 Января 2003г.
Дороги - нет. Магазина - нет. Почта, связь, школа отсутствуют. Это - деревня Козлянино, что в Каширском районе Подмосковья. Холодная звенящая тишина. И лишь одна натоптанная дорожка над оврагом. Супруги Валентина и Александр Гусевы - практически последние жители деревни, которая ведет свой отсчет с конца XVI века. Жить здесь вроде никак нельзя, а они встретили в своей избушке в Козлянино свой очередной Новый год. Если исходить из восточных календарей, вроде как год их родной деревни.

- Вы что же такие отчаянные оптимисты? - спрашиваю хозяев, которые принимают меня в жарко натопленной избе.
- Ужасные оптимисты, - уточняет Валентина. И лучисто улыбается, как человек, которому все сложности нипочем.
И они их решают в первую очередь (вот где секрет!) благодаря козам. В краеведческой книжке про Каширский край сказано: во все времена выращивали "тихие и скромные характером" козлянинцы наряду с коровами обязательно коз. Гусевы от традиций не отступили. Год Козы они встречают в своей "козлиной" деревне с белым, рогатым стадом в 7 голов. Старшим в стаде уже два года, а четырем пушистым малышам только что исполнилось два месяца.
Рогатая бухгалтерия у Гусевых такая. Козы - это 5 литров молока ежедневно. 3 литра - малышам, 1 литр продают по 10 рублей. А еще литр оставляют себе.
- Любимое блюдо козочек, - почему-то переходит на шепот хозяин, - геркулесовая каша. - И добавляет как бы между прочим: - 1 кг овсянки - червонец.
- Говорят, козы - создания капризные и ожидают нас поэтому разные сюрпризы - приятные и не очень? - перевожу разговор в астрологическое русло.
- Ничего подобного, - компетентно успокаивает козья хозяйка Валентина. - Они очень спокойные и ласковые. Садишься козу доить, так она тебя всю оближет. Нравится им, когда по голове и шею гладишь. И очень чистоплотные. Если клок сена уронит, то уже и есть не станет. Не зря козье молоко особо ценится - потому как коза травку, листики выбирает, а не щиплет все подряд. И вовсе они не капризные.
- А нам в Козлянине вообще ничего не страшно, - по-своему комментирует гадания-прогнозы Александр. - Наводнений здесь не ожидается - из водоемов один только пруд. И тот мелководный. А землетрясений у нас сроду не было и быть не может: не такое место. Воздух зато какой - чудо...
И вздохнул глубоко для наглядности.
- Наверное, потешаются над вами из-за названия деревни?
- Да, спрашивают ехидно, - смеется хозяйка, - что у вас там, мол, все козлы живут? А мы не обижаемся.. Мы добрые. Как козы.
Главное, не то, что говорят, а что делают. Главный принцип Гусевых - ни от кого не зависеть. И дел у них невпроворот. В хозяйстве, помимо коз, еще прорва кроликов: 5 самок, 2 самца и 4 крольчонка. Приплод ожидается штук в 70. Сено для живности - 2 тонны - заготавливают сами. Тут тульский мотороллер "Муравей" в помощь. Уток - 6 штук и кур три десятка. "2-3 яйца в день имеем, - поясняет Александр. - Холодно, а то было бы больше". Плюс кошка Моня, лохматый добрый Милан на цепи - но это само собой.
И еще 20 соток под картошкой: 18 мешков "простого продукта" заготовили.
- А летом, чуть свободная минута, - бегу на пруд - за плотвой и окунями, - продолжает меня удивлять упертый козлянинец Гусев. - Рыбу маринуем. Соус свой. Расскажи, Валь, какой.
- А что тут рассказывать - морковь, лук да томаты. Все свое, с огорода...
- ...И до грибов я охочий, - вспоминает летнюю благодать Александр.
Все плоды от трудов своих, а также прудовых и лесных промыслов Гусевы варят, коптят, тушат, консервируют.
- Банок 300 заготавливаем, -скромно заметила Валентина. - С детьми, внуками делимся.
Тут я не выдержал - влез в - семейную экономику.
- Наверное, счет в банке день ото дня растет?
Супруги переглянулись, помолчали, решив, видимо, простить журналистское нахальство.
- Цены, как ни уверяют по телевизору, растут быстрее доходов, - степенно пояснил Александр. - На тот же бензин, хлеб, растительное масло. Не угонишься. Баллон газа уже 220 рублей, а его лишь на месяц и хватает. Птичий комбикорм - 200 с лишним "рэ" мешок, мешок пшеницы - 110, подшипник для колеса мотороллера - 100 рублей... Живем вроде бы не хуже, только работать больше приходится. Оборот делаем, а накоплений никаких. Но свою пенсию Валентина может не получать.
- А я ее на обучение дочки отдаю. Лена учится на последнем курсе экономического факультета в столице. Нельзя быть жадным, - говорит она, - иначе ничего не будет.
- Можно было бы и подняться, - замечает Александр, - если бы свиней держать. Штук 10 я бы мог вырастить. Но перекупщики дают мизер - 38 рублей за кило свинины, а сами торгуют по 80. Нам же продавать на рынке в Кашире не дают.
- Кто же не позволяет?
В ответ хозяин только отвернулся. Могли бы Гусевы больше дать, да, по их словам, государству это не нужно. Раньше, скажем, шкурки кроличьи по 4 рубля на заготпункте в Кашире принимали, а сейчас вообще не берут. Приходится выкидывать, закапывать. Молоко некуда сдавать. Крольчатину - тоже. Будь иначе - Гусевы и 200 кроликов держали бы. "А мотороллер новый уже и не купить - его цену до 40 тысяч рублей подняли, мини-трактор не приобрести", - сетует хозяин.
- О чем бы вы, Александр, доведись такой случай, у президента Путина спросили?
- Когда с жульем покончат? Сам я человек жесткий, Козерог по гороскопу, и считаю, что твердости во власти в этом смысле надо больше. Демократия пусть будет, но не для ворья. А то трудовые заработки прижимают, а проходимцы шикуют.
- Хорошо бы Путин на сельское хозяйство внимания больше обратил, - добавляет Валентина. - Вот в соседнем совхозе "Каменский" 230 га картофеля под снег ушли. Людей нет, а техника в дожди не прошла. Разве дело?
На все у Гусевых есть свой ответ. Литература между прочим, подобрана про кроликов, про коз, как картошку правильно выращивать, как на зиму продукты в личном хозяйстве заготавливать. Целая библиотека.
- А главная книга - Закон Божий, - уточняет Валентина. - Сын у нас в десантниках служил в Афганистане, охотился за караванами с оружием. И ранен был не раз, и контужен... В госпитале в Кабуле лежал. Только мои молитвы Николаю Угоднику и спасли его. Каждый день просила. Как вернулся, мы сразу в церковь вместе пошли свечку поставить.
Понимают Гусевы, что никакой врач к ним в Козлянино не доберется. А потому есть у них заветные рецепты и средства на многие случаи жизни.
Шиповник, мать-мачеха, липовый цвет - от простуды. Горло полоскают при необходимости календулой. Нарывы лечат "лепешками" - ржаная мука с медом: "Надо смесь приложить и перевязать. Пройдет обязательно. От остеохондроза целительное средство "по Гусевым" - раствор нашатырного и обыкновенного спирта, анальгина и 5-процентного йода. На ночь надо растереть суставы и обязательно их "утеплить".
- А особая надежда на глину, - рассказывает Валентина. - Ее надо часа два на солнце заряжать. Если невмоготу, - разбавить водичкой до состояния "сметаны" и прикладывать к больному месту. В свое время и корову, когда слегла, так же вылечили. Ведром глины всю обмазали, сверху пледом накрыли. Через четыре дня болезнь ушла...Так и поросят спасли.
Не отпустили меня хозяева, пока не угостили маринованной рыбкой, кабачковой икрой, домашними лепешками (они вместо хлеба) и мочеными антоновскими яблоками (разумеется, все - собственного приготовления).
А в новогоднюю ночь Александр надел черные брюки и белую рубашку, Валентина - свое лучшее ситцевое платье. К праздничному столу запекли петушка, приготовили салат оливье, Александр выпил безалкогольного пива (то, что под градусами, на дух не переносит), хозяйка - стопку домашнего вина. Подняли тост - за здоровье. Он самый главный. Потом вышли на ночную улицу, хозяин заиграл на баяне. И спели Гусевы свою любимую "От людей на деревне не спрятаться". А легли пораньше - уже в полшестого утра надо скотину кормить. Первыми новогоднюю порцию сена получили, конечно же, козы.


Loading...

Почему лидер Каталонии отложил провозглашение независимости от Испании?
ЭКСТРЕННЫЙ СБОР НА ПРОТИВОРЕЦЕДИВНОЕ ЛЕЧЕНИЕ НЕЙРОБЛАСТОМЫ IV СТЕПЕНИ, ВЫСОКОЙ ГРУППЫ РИСКА!!! Мишаева Ксюша, 2.5г.