07 декабря 2016г.
МОСКВА 
-3...-5°C
ПРОБКИ
3
БАЛЛА
КУРСЫ   $ 63.91   € 68.50
НЕФТЬ  +1.73%   44.76

СУХОФРУКТЫ ПРОТИВ СТРЕССА

Сухая Светлана
Опубликовано 01:01 04 Ноября 2004г.

Только половина российских школьников питается качественно и полноценно - таков вывод

Только половина российских школьников питается качественно и полноценно - таков вывод исследования, которое провели отечественные ученые-физиологи. Они опросили более 70 тысяч детей и подростков из всех регионов. Оказалось, что у 20 процентов маленьких россиян качество питания крайне низкое: в их рационе преобладают макароны, картофель и крупы, даже по праздникам на столе не всегда есть соки и фрукты. "Эти дети в десять раз слабее физически по сравнению с теми, кто питается нормально", - подчеркивает заместитель директора Института возрастной физиологии профессор Валентин Сонькин. Во многих семьях родители-вегетарианцы навязывают детям свой рацион питания. "Делать детей вегетарианцами - это преступление", - считает В.Сонькин.
Особенно внимательно нужно относиться к питанию детей, которые испытывают повышенные физические нагрузки (например, посещают спортивные секции). В такой ситуации ребенку нужно повышенное по калорийности питание. В качестве профилактики стресса можно использовать шоколад, хотя, конечно, и тут нужна мера - чрезмерное употребление сладкого небезопасно. Ребенок, который регулярно ходит на тренировки, должен получать ежедневно не менее ста граммов полноценного животного белка (например, в виде мяса, рыбы, творога или сыра). Очень важно, чтобы дети получали достаточно калия и других минералов. Ими особенно богаты курага и чернослив. Поэтому сухофрукты очень полезно включать в питание школьников при повышенных нагрузках - умственных, физических или нервных.


Loading...



В ГД внесли законопроект о декриминализации побоев родственников